Recenzja książki “Fascynująca chemia”

Ostatnio wspominałam, że objęłam patronatem medialnym nową pozycję Wydawnictwa PWN – “Fascynująca chemia” autorstwa Sylvii Feil, Jörga Resaga oraz Kristin Riebe.  Pora powiedzieć o niej coś więcej 🙂 

O czym jest książka?

Całość można zamknąć w schemacie: wielki wybuch -> kształtowanie Ziemi -> powstanie życia -> jak to „życie” rozwija się i radzi sobie dzisiaj. Powiedziałabym, że jest to historia Świata od samego początku. Pojawiła mi się nawet taka myśl, że to taka chemiczna “biografia”, która mówi: zobacz jesteśmy tutaj, działamy tak i tak, doszliśmy do tego punktu w ten sposób, a oto nasze najbliższe plany. 

Czy książka to podręcznik chemii?

Nie – raczej popularnonaukowa pozycja dla osób, które lubią dużo wiedzieć o otaczającym świecie i u których często pojawia się myśl „hmm… ciekawe dlaczego tak się dzieje”. Książka składa się z 8 rozdziałów, w których znajdziesz artykuły o wczesnej Ziemi, chiralności w przyrodzie, ale także o garbowaniu czy betonie. Każdy temat, bez wyjątku, jest opisany na dwóch stronach – dwie strony skondensowanych informacji. Zwięzła forma sprawia, że czyta się to naprawdę przyjemnie, a przy kolejnych stronach dokonujemy nowych, niekiedy zaskakujących odkryć. Ta forma sprawia, że książki nie trzeba czytać od początku do końca jednym ciągiem – można po niej skakać bez obaw, ze stracimy wątek.

Spis rozdziałów z przykładowymi tematami znajdziesz poniżej. 

Czy to książka tylko dla chemików?

Wiedza z zakresu chemii i biologii na pewno przyda się do pełnego zrozumienia omawianych tematów, ale nie jest niezbędna. Na początku książki jest rozdział wprowadzający do podstaw chemii, który wyjaśnia najważniejsze kwestie. Moim zdaniem niektóre tematy są tam zbędne, ale samo wprowadzenie jest przydatne dla osób, które nie miały zbyt dużo wspólnego z chemią albo których wiedza chemiczna trochę się przykurzyła 🙂 

Na jakie tematy dokładnie mogę liczyć?

Poniżesz zebrałam wszystkie rozdziały oferowane w książce. Każdy z nich zawiera 10-30 tematów, więc wrzucam tylko kilka przykładów do każdego rozdziału 🙂 

Więcej o książce znajdziesz na stronie Wydawnictwa, czyli tutaj

Fascynującej lektury!

Droga do atomu – Dlaczego materia nie jest kontinuum

Układ okresowy – Porządek w ZOO pierwiastków

Czym jest entropia? – Pomost między mikro- a makroświatem

Materia w rozszerzającym się Wszechświecie – tomy, ciemna materia i ciemna energia

Supernowe – Czyli pierwiastki powstają przez eksplozję

Biomolekuły – śladami początków życia

Pochodzenie minerałów – Krótka historia powstania 

Kwarc – … i piaskowy krwioobieg

Hydrat metanu – Płonący lód

Membrany – Jak powstaje zamknięty układ reakcji

Czarne kominy – Źródła życia od praczasów do dzisiaj

Entropia a życie – Jak powstaje porządek w chaosie

Symulacja komórek – Organizmy jako modele komputerowe

Trucizny w pożywieniu – Czyli co kiedyś (niechcący) zabijało ludzi

Bioluminescencja – Czyli co sprawia, że meduzy i robaczki świętojańskie się świecą

Proch czarny – I jego zastosowanie

Porcelana – Białe złoto z Chin

Naturalne farby i lakiery – Środek ekspresji i rzemiosło

Azot – Schwytany z powietrza, czyli metoda Habera i Boscha

Korozja – Gdy tlen postarza

Samooczyszczające się powierzchnie – Jak łatwo pozbyć się wody i brudu 

Kosmiczna winda – Windą do gwiazd

Mikroskopie fluorescencyjna – Za pomocą barwników świetlnych poza granice rozdzielczości 

Areożel – Nieorganiczna waga lekka

Zostawiając komentarz pod wpisem zgadzasz się na przetwarzanie Twoich danych osobowych na stronie paniodchemii.pl. Więcej informacji znajdziesz w polityce prywatności.

Zostaw komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *